(มีคลิป) เตรียมจัดงานใหญ่สืบสานวัฒนธรรมล้านนา กับงาน “มหกรรมลาบเมือง” ครั้งที่ 49 ประจำปี 2569 หนึ่งในกิจกรรมสำคัญก่อนเข้าสู่เทศกาลปี๋ใหม่เมือง

ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับ ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ และพันธมิตรทั้งภาครัฐและเอกชน แถลงข่าวเตรียมจัดกิจกรรมส่งเสริมประเพณีปี๋ใหม่เมือง โดยได้รับการสนับสนุนจากหลายหน่วยงาน ซึ่งปีนี้กำหนดจัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 4 เมษายน 2569 ตั้งแต่เวลา 14.00 น. ถึง 22.30 น. ณ ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

นายอัครวิทย์ ระบิน ประธานชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า งานมหกรรมลาบเมือง เป็นกิจกรรมที่จัดต่อเนื่องมายาวนานกว่า 5 ทศวรรษ และในปีนี้นับเป็นครั้งที่ 49 โดยในช่วงเริ่มต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นเวทีพบปะสังสรรค์ของผู้สื่อข่าว และผู้ที่ชื่นชอบอาหารพื้นเมือง โดยเฉพาะ “ลาบ” ซึ่งถือเป็นเมนูเอกลักษณ์ของชาวล้านนา

จากกิจกรรมเล็กๆ ในอดีต ได้พัฒนาเป็นงานขนาดใหญ่ที่ได้รับความสนใจจากหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน ห้างร้าน รวมถึงประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าร่วมอย่างต่อเนื่อง ทำให้รูปแบบของงานมีความหลากหลายและคึกคักมากยิ่งขึ้น และในปีนี้ยังถือเป็นโอกาสดีที่ได้รับความอนุเคราะห์สถานที่จัดงาน ณ ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ ซึ่งมีบรรยากาศร่มรื่น สวยงาม และเหมาะสมกับการจัดกิจกรรมเชิงวัฒนธรรม

ทางด้านนายวิชัย ทาเปรียว ประธานการจัดงาน กล่าวว่า สำหรับการจัดงานในปีนี้ ได้เตรียมกิจกรรมไฮไลต์ไว้อย่างยิ่งใหญ่ โดยเฉพาะการแข่งขันลาบเมือง ที่แบ่งออกเป็น 4 ประเภท ได้แก่

การแข่งขันการปรุงลาบเมือง
การแข่งขันลาบลีลา หรือ ลาบเนียน
การแข่งขันจัดผักกับลาบ
การแข่งขันลาบมหาชน

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการออกร้านของร้านลาบและอาหารพื้นเมืองชื่อดัง การทำคอนเทนต์และถ่ายทอดสดบรรยากาศภายในงาน การร่วมกิจกรรมกับศิลปินชื่อดัง รวมถึงการแสดงจากศิลปินล้านนา ที่จะมาสร้างสีสันและความสนุกสนานให้กับผู้เข้าร่วมงานตลอดทั้งวัน

งานมหกรรมลาบเมือง ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญที่ช่วยอนุรักษ์อาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของชาวล้านนา ส่งเสริมขนบธรรมเนียมประเพณี และวัฒนธรรมท้องถิ่นให้คงอยู่สืบไป อีกทั้งยังมีส่วนช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่

โดยการจัดงานในช่วงก่อนเทศกาล สงกรานต์ หรือ “ปี๋ใหม่เมือง” ยังสอดคล้องกับวิถีชีวิตของชาวล้านนา ที่นิยมรับประทานลาบในช่วงเทศกาลสำคัญนี้ เนื่องจากมีความเชื่อว่าจะช่วยเสริมสิริมงคล นำมาซึ่งโชคลาภและความเป็นสิริมงคลตลอดปี

จึงขอเชิญชวนประชาชน นักท่องเที่ยว และผู้ที่สนใจ ร่วมสัมผัสบรรยากาศงานวัฒนธรรมที่อบอุ่นและสนุกสนาน ในวันที่ 4 เมษายนนี้ ตั้งแต่เวลา 14.00 น. เป็นต้นไป ณ ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่

ผู้ที่สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสมัครเข้าร่วมการแข่งขันลาบเมือง สามารถติดต่อได้ที่ ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ได้แก่

ว่าที่ร้อยตรีหญิง กุลญาอร เรือนเงิน (พี่แว่นแก้ว) โทร. 081-4691935

นายจรัล ชัยวงศ์ โทร. 080-121-7215

นายอัครวิทย์ ระบิน โทร. 081-387-6677

นายวิชัย ทาเปรียว โทร. 081-881-4418

หรือสมัครได้ที่ inbox เพจ “คนล้านนา”

หรือสอบถามได้ที่สมาชิกชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ทุกคน ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

ชมคลิปที่นี่